Depuis le 4 novembre, le DT-Bistro RF est en activité dans les anciens locaux du bistro Sacwich.
Fort du succès de leur DT-Bistro de Coaticook, Maryse Carrier et Dominic Tremblay, aussi chefs propriétaires du Café Massawippi, récidivent avec plaisir à Rock Forest.
Se joignent à l'équipe Tyler Krebs, qui s'occupera des opérations quotidiennes de l'établissement, et Vickie Lamontagne, qui sera responsable de la salle à manger. Les consommateurs seront en terrain connu, car le menu sera le même qu'à l'établissement de Coaticook. Cependant, une sélection de pizza sera ajoutée.
En plus de veiller au bon fonctionnement de l'entreprise, Mayse et Dominic continueront à gérer le DT-Bistro de Coaticook et le Café Massawippi de North Hatley, service traiteur et ateliers gourmands.
Le DT-Bistro RF est ouvert du lundi au samedi à compter de 11 h.
Sources : Maryse Carrier et Dominic Tremblay
